Выберите регион:
Ваш город:
Новосибирск
ISO 9001:2008
Оставьте отзыв о нашей работе
15 Августа

«БИТ:Ресторан 8» помогает вести грамотный учет в столовой ОАО «РЖД»

ржд.jpgСпециалисты компании БИТ в Воронеже завершили проект автоматизации деятельности столовой ОАО «РЖД». Внедрение программы «БИТ:Ресторан 8» позволило вести складской, производственный и регламентированный учет в соответствии со спецификой ресторанного бизнеса.


ОАО «РЖД» входит в мировую тройку лидеров железнодорожных компаний. Миссия компании состоит в удовлетворении рыночного спроса на перевозки, повышении эффективности деятельности и качества услуг.

Столовая ОАО «РЖД» в Воронеже предназначена для организации питания сотрудников Юго-Восточной железной дороги. Ранее в столовой весь складской, производственный и регламентированный учет велся вручную. Бухгалтерия с трудом справлялась с большим количеством разнородных данных, возникали проблемы с планированием закупок, инвентаризацией и калькуляцией блюд. Для того, чтобы справиться с существующими сложностями, руководство компании приняло решение об автоматизации.

ОАО «РЖД» давно сотрудничает с компанией БИТ, а предприятия ресторанного бизнеса в других регионах успешно используют решение «БИТ:Ресторан 8», поэтому вопрос о том, какую программу выбрать был решен мгновенно. Партнера по внедрению также не пришлось долго выбирать – им стала команда специалистов БИТ – Воронеж.

Денисенко О.Н., заведующая столовой: «Большое значение в выборе фирмы и продукта для автоматизации нашей столовой сыграла известность компании БИТ. Во время проекта специалистами компании была проведена установка и запуск программы «БИТ:Ресторан 8». Помимо этого было организовано обучение сотрудников и даны консультации по ведению учета в программе».

В ходе проекта были автоматизированы следующие процессы: калькуляция блюд, инвентаризация остатков на складе, выпуск продукции, составление плана-меню. Производственный учет ведется в соответствии со спецификой ресторанного бизнеса, а время на подготовку регламентированной отчетности значительно сократилось.

Результатами автоматизации столовой стали:

  •  Грамотное отражение бухгалтерского и налогового учета в соответствии с требованиями законодательства РФ к ведению бизнеса на предприятии общественного питания;
  •  Единая информационная база для работы различных подразделений предприятия: производства (кухня), склада (кладовка, бар), бухгалтерии и администрации;
  •  Оперативный расчет расхода продуктов по нормам рецептур на выпущенные изделия за отчетный период времени, благодаря унифицированной печатной форме ОП-17 «Контрольный расчет расхода продуктов по нормам рецептур на выпущенные изделия».
  •  Своевременный анализ данных о деятельности бизнеса за любой период времени: анализ продаж, анализ выпуска продукции, отчетность по остаткам на складах, информация о нехватке сырья для выпуска продукции и другие инструменты анализа и контроля бизнеса.

«БИТ:Ресторан 8» учитывает специфику ведения учета на предприятиях сферы общественного питания, Вы можете испытать программу в действии прямо сейчас!

Закажите «Тест-Драйв»!


Возврат к списку

Линия консультации
Поддержка вашего бизнеса 24/7

У вас возникли вопросы?
Задайте их нам!

Заполните форму - и мы перезвоним Вам в течение 2 часов в рабочее время.

Выберите регион:
Контакты

Узнайте первым об акциях и скидках и получайте профессиональные новости, а также советы по «1С» – еженедельно!


Если вы заметили ошибку, сообщите нам, выделив проблемный текст и нажав Shift + Enter. Спасибо!