Выберите регион:
Ваш город:
Новосибирск
ISO 9001:2008
Оставьте отзыв о нашей работе
08.06.2016

«Первый БИТ» помог кафе «Искушение» в 2 раза повысить скорость обслуживания

«Кафе «Искушение» выражает благодарность компании «Первый БИТ» за качественно выполненные работы по установке программного продукта БИТ.АППЕТИТ.Кафе, подключение и обучение сотрудников работе в программе. Спасибо за оперативно выполненную работу и внимание к нашим пожеланиям и предложениям! С новым программным обеспечением и оборудованием мы смогли вдвое ускорить обслуживание клиентов и значительно поднять качество сервиса.

В ближайшем будущем мы планируем автоматизировать работу кухни и рабочее место управляющего. Уверены, что «Первый БИТ» сможет помочь нам реализовать этот проект!»

Мгер Тадевосян,
генеральный директор кафе «Искушение»


Информация о заказчике

Кафе «Искушение» работает в одном из центральных районов Новосибирска на протяжении 7 лет. Меню включает блюда европейской, кавказской и русской кухни. К услугам посетителей бар, караоке, летняя терраса и танцевальный зал. По выходным в кафе играет живая музыка. В банкетном зале, рассчитанном на 130 человек, проводятся празднования дней рождения, корпоративные торжества и другие мероприятия.


Цели и задачи проекта

Основными целями автоматизации кафе «Искушение» было достижение максимально эффективной работы сотрудников и создание комфортных условий для посетителей. Для этого требовалось:

  • Ускорить обслуживание гостей;
  • Получить надежный инструмент контроля за персоналом;
  • Минимизировать количество ошибок сотрудников;
  • Обеспечить автоматизацию основных бизнес-процессов кафе.

Описание проекта

Кафе «Искушение» нуждалось в автоматизации рабочего места официанта и бармена. Касса не была оборудована терминалом для считывания банковских карт и чековым принтером. Счета посетителям приходилось выписывать от руки, что приводило к ошибкам и могло стать причиной конфликтов с гостями и финансовых потерь. Кроме того, у собственника бизнеса отсутствовали инструменты контроля за сотрудниками. Невозможно было оценивать эффективность их работы и принимать взвешенные кадровые решения.

Для выполнения проекта автоматизации руководство кафе пригласило специалистов Новосибирского офиса компании «Первый БИТ», пл. К.Маркса.

Сотрудники «Первого БИТа» установили и настроили отраслевое решение БИТ.АППЕТИТ.Кафе. Программа обеспечила эффективную работу официанта и бармена и помогла существенно упростить и ускорить работу с заказами и столами.

Новое программное обеспечение помогает руководителям получать подробные отчеты о работе каждого сотрудника и кафе в целом. Благодаря актуальной отчетности собственник бизнеса может контролировать работников и принимать оперативные управленческие решения.

Кроме того, было установлено и подключено торговое оборудование:

  • POS-терминал АТОЛ ViVA 15’’
  • Чековый принтер Posiflex Aura-6900
  • Принтер документов FPrint-55 для ЕНВД

Использование технических средств помогло сократить время обслуживания клиентов в 2 раза. Автоматическое формирование заказов и счетов позволяет исключить ошибки, избежать конфликтных ситуаций и финансовых потерь.

Специалисты «Первого БИТа» также обучили сотрудников кафе работе с продуктом БИТ.АППЕТИТ.Кафе.


Результаты проекта

  • Современное торговое оборудование и программное обеспечение позволили в 2 раза поднять скорость обслуживания посетителей;
  • Значительно вырос уровень предоставляемого сервиса и удобства для гостей;
  • Исключены ошибки при составлении счетов для посетителей, что снизило риски конфликтов и финансовых потерь для кафе;
  • Собственник бизнеса получил удобные инструменты контроля за персоналом.

Исполнитель проекта:
Первый БИТ, Новосибирск
пл. Карла Маркса, д. 7

+7(383) 219-51-04




Заказчик проекта:
Кафе «Искушение»

Отрасль:
Общественное питание

Специфика:
Кафе

Масштаб деятельности:
Кафе «Искушение» расположено в оживленном районе г. Новосибирска. Кафе предлагает своим гостям блюда европейской, кавказской и русской кухни. К услугам посетителей бар, летняя веранда, а также банкетный зал на 130 персон.

Центральный офис:
г. Новосибирск




Бизнес-задачи:
Автоматизация ресторанов, столовых, сетей общественного питания

Программные продукты:
БИТ.АППЕТИТ.Кафе .

Автоматизировано рабочих мест:
1

Автоматизированные структурные единицы:
Торговая точка

Продолжительность проекта:
2 дня


Прямая линия

Свяжитесь с менеджером этого проекта напрямую
и задайте ему вопросы лично!

Возврат к списку

Выберите регион:
Контакты

Узнайте первым об акциях и скидках и получайте профессиональные новости, а также советы по «1С» – еженедельно!


Если вы заметили ошибку, сообщите нам, выделив проблемный текст и нажав Shift + Enter. Спасибо!